Bienvenu au 2013 et au revoir au 2012

25th February 2014By Julian FaulknerGrandcros @fr No Comments

La semaine dernière, nous avons (enfin !!) mis nos rosés et blancs 2013 en bouteille. Les vendanges tardives de Septembre dernier nous ont mis un peu en retard, mais c’est pour le meilleur : notre Esprit rosé vient de décrocher une médaille l’Or au Concours Général Agricole de Paris ce week-end ! C’est maintenant l’occasion … Read More

Anuncio de nacimiento del vendimia 2013

19th January 2014By Julian FaulknerGrandcros, Jules No Comments

De manera apropriada, el primer post del año es para anunciar el nacimiento de nuestra vendimia de 2013. Por nacimiento me refiero a la mezcla donde seleccionamos cuidadosamente la cantidad de cada tanque que conformará nuestros diversos “cuvées”. Stéphane (maestro bodeguero), Gaelle (ventas), Bernadette (enóloga) y Julian (yo/fotógrafo), pasamos horas debatiendo sobre el ADN de … Read More

Julian et son equipe ont le plaisir de vous annoncer la naissance du millesime 2013

19th January 2014By Julian FaulknerGrandcros @fr, Jules @fr No Comments

Dans cette première publication de l’année, j’ai le plaisir de vous annoncer la naissance de notre millésime 2013. Par naissance, j’entends l’assemblage au cours duquel nous avons soigneusement sélectionné et mesuré les proportions de chaque cuve, chaque cépage afin d’élaborer nos différentes cuvées. Stéphane (Maître de chai), Gaëlle (Commerciale), Bernadette (Oenologue) et moi-même (photographe pour … Read More