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gc

LE GRAND CROS

GC

10,00 

Couleur pêche. Le nez est complexe et intense avec des arômes de fruits exotiques, de fraise et de cerise avec une pointe d’épice. La bouche est ample, le fruit persistant et la finale est salivante. Grande expression.

Le millésime 2020 a débuté par un hiver doux et sec entraînant un débourrement précoce. Le début du printemps a été marqué par trois gelées blanches successives qui ont affecté la future récolte. La vigne profite alors pleinement des pluies généreuses jusqu’à l’arrivée d’un été très chaud. Les conditions de sécheresse ont mis beaucoup de pression sur les vignes, mettant encore plus de pression sur les rendements futurs. Heureusement, les pluies du début des vendanges ont permis à la vigne de retrouver son équilibre et aux raisins d’atteindre leur pleine maturité.

45% grenache, 33% cinsault, 8.5 % syrah, 4.5% mourvedre, 4.5% cabernet, 4% rolle, 0.5% semillon.

Poisson et poulet grillés, salades, soupe de poisson, rouleau de crabe, gaspacho.

GC n’est actuellement disponible que pour la livraison en France et au Royaume-Uni, mais nous avons un solide réseau de revendeurs dans le monde entier.
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2020
Concours Général Agricole Paris

Médaille d’argent

2020
Concours Mondial Bruxelles

Médaille d’argent

2019
Les Vinalies

Prix d’excellence

2019
Concours Vignerons Indépendants

Médaille d’argent

2019
Concours des Grands Vins de France à Macon

Médaille d’argent

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2019
Le Guide Hachette des Vins

2020
Concours Général Agricole Paris

Médaille d’argent

2020
Concours Mondial Bruxelles

Médaille d’argent

2019
Les Vinalies

Prix d’excellence

2019
Concours Vignerons Indépendants

Médaille d’argent

2019
Concours des Grands Vins de France à Macon

Médaille d’argent

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2019
Le Guide Hachette des Vins

GC

Croustillant, délicieux et désaltérant.

Il est crémeux et riche et doux, avec des bonbons à la fraise, du melon et une touche de fenouil. Très généreux et satisfaisant. Coche toutes les cases.

Rosé de Provence super-typique, plein de puissance, où la couleur pâle dément l’intensité du fruit. Il est crémeux et riche et doux, avec des bonbons à la fraise, du melon et une touche de fenouil. Très généreux et satisfaisant. Coche toutes les cases.

Jancis Robinson
jancisrobinson.com

Magnifiquement floral et féminin avec quelques notes exotiques proéminentes. Croquant, gourmand et désaltérant, on retrouve au nez des notes de fraise et de mangue, ainsi que des notes herbacées au goût.

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Luxebible.com
2018

Herbeux et aromatique et doux avec une touche de sous-maturité mais suffisamment de fruits pour équilibrer. Doux, soyeux, un vin d’été décent.

Jancis Robinson
jancisrobinson.com

Parfumé avec des arômes de baies fraîchement écrasées et de fruits exotiques, un soupçon de mangue donne une touche de richesse à la bouche fraîche et ronde, avec quelques notes herbacées dans le mélange et une élégance crémeuse avec beaucoup de fraîcheur en finale. Brillant avec des incontournables provençaux comme la bouillabaisse.

Sam Wylie-Harris
2008

Couleur cuivrée très pâle, mais beaucoup de concentration aromatique avec une note herbacée et des fruits frais et juteux de groseille. Vraiment bien équilibré entre texture visqueuse, corps moyen et acidité douce. Fruits légèrement confits, mais la finale est sèche, savoureuse et appétissante. Magnifique!

Jancis Robinson
jancisrobinson.com

Arômes frais d’agrumes pour ce rosé structuré, rond, finale zestée aux notes d’écorce d’orange.

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Guide Hachette
2017

TASTED

PAR ANDREAS LARSSON