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JULES

Vermentino - Viognier Blanc

8,50 

Un jaune clair brillant avec de beaux reflets verts. Le nez intense offre des arômes fruités de pêche sauvage et de litchi avec des nuances florales qui apportent toute sa complexité. La bouche est à la fois juteuse et croquante avec une belle persistance aromatique. Grande fraîcheur en finale.

Le millésime 2020 a débuté par un hiver doux et sec entraînant un débourrement précoce. Le début du printemps a été marqué par trois gelées blanches successives qui ont affecté la future récolte. La vigne profite alors pleinement des pluies généreuses jusqu’à l’arrivée d’un été très chaud. Les conditions de sécheresse ont mis beaucoup de pression sur les vignes, mettant encore plus de pression sur les rendements futurs. Heureusement, les pluies du début des vendanges ont permis à la vigne de retrouver son équilibre et aux raisins d’atteindre leur pleine maturité.

Viognier, Vermentino.

Apéritif, risotto aux Saint-Jacques, sushis, plats exotiques.

Vermentino – Viognier Blanc n’est actuellement disponible que pour la livraison en France et au Royaume-Uni, mais nous avons un solide réseau de détaillants dans le monde entier.
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Selection Un Vin Presque Parfait

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Concours Les Soleils Des Vins De Pays Du Var

VERMENTINO-VIOGNIER

Vin de style apéritif.

Joliment parfumé, avec un peu d'herbacé, la texture est fraîche ainsi que grasse.

Oeil : or blanc aux reflets pétillants. Nez : généreux et vif, délicatement végétal, tilleul, miel, jacinthe, fruits blancs. Bouche : attaque franche, joli gras avec une rétro-olfaction d’encaustique, de cire d’abeille, de poire. Conclusion : Très bel équilibre et puissance, la note miellée ajoute à l’intérêt. 3 étoiles – Un grand succès!

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Guide Des Vins de Provence
2013-2014

Vin souple, facile, de style apéritif, joliment parfumé, avec un peu d’herbacé, à la texture fraîche et grasse. Bouchon à vis.

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The Wine Enthusiast

Un mariage heureux, à en juger par les avis des jurés : robe limpide et nette, ornée de reflets jaune doré, fin bouquet de fleurs blanches, élégance simple et sans vergogne du palais, sobrement floral et fruité.

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Guide Hachette
2011

La couleur est jaune pâle avec de beaux reflets dorés. Le nez est sur des arômes de citron et d’iris, soulignés par une pointe de safran. La bouche est franche, nette, très ciselée, avec une belle gourmandise.

Un Vin Presque Parfait