LE GRAND CROS

L'Esprit de Provence Blanc

13,00 €

CLIMAT

Le millésime 2020 a débuté par un hiver doux et sec entraînant un débourrement précoce. Le début du printemps a été marqué par trois gelées blanches successives qui ont affecté la future récolte. La vigne profite alors pleinement des pluies généreuses jusqu’à l’arrivée d’un été très chaud. Les conditions de sécheresse ont mis beaucoup de pression sur les vignes, mettant encore plus de pression sur les rendements futurs. Heureusement, les pluies du début des vendanges ont permis à la vigne de retrouver son équilibre et aux raisins d’atteindre leur pleine maturité.

CÉPAGES

Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle.

SUGGESTIONS DE REPAS

Carpaccio de poissons, salades, plats végétariens, poissons grillés et viandes blanches.

L’Esprit de Provence Blanc n’est actuellement disponible que pour la livraison en France et au Royaume-Uni, mais nous avons un solide réseau de détaillants dans le monde entier.
Veuillez vous référer à notre Carte des Détaillants pour acheter dans votre pays préféré.

2017
Concours Général Agricole
–
Médaille d’or

2017
Bettane & Desseauve Prix Plaisir
–
Médaille d’argent

2016
Concours Vignerons Idependants
–
Médaille d’argent

2016
Vinalies
–
Prix d’Excellence

2017
Concours Général Agricole
–
Médaille d’or

2017
Bettane & Desseauve Prix Plaisir
–
Médaille d’argent

2016
Concours Vignerons Idependants
–
Médaille d’argent

2016
Vinalies
–
Prix d’Excellence

ESPRIT DE PROVENCE

Authenticité et beaucoup d'expression dans ce vin blanc remarquable.

Le Rolle et le Vermentino ont produit un vin chaud, herbacé et ensoleillé du sud. Pour entendre les cigales.

Légèrement parfumé de jonquille et de pamplemousse, avec une fine traînée de cordite au nez et en bouche. Acidité vive, pomme verte trempée dans du jus de citron, feuille de bourrache et sel. Vous pouvez sentir le vent marin fouetter vos cheveux lorsque vous buvez ceci.

Tamlyn Currin
jancisrobinson.com

Authenticité et beaucoup d’expression dans ce vin blanc remarquable. Des accents de garrigue (sauge, genêt fleuri, menthol et eucalyptus) explosent à l’aération, tandis que la bouche, d’une grande élégance, soyeuse et fine, se développe autour des fruits jaunes (mirabelle, fruit de la Passion). Pour entendre les cigales.

Guide Hachette
2016

Oeil : Or blanc aux reflets verts. Nez : élégant, exprime des fleurs blanches et des notes végétales, de l’herbe verte. Bouche : belle trame, long en bouche, se termine sur la salive, la fraîcheur et le sucre résiduel, retour sur la pêche blanche. Conclusion : vin élégant sur la fraîcheur et une sensation de douceur. Gastronomie asiatique. 3 étoiles.

Guide des Vins de Provence
2015

Oeil : Brillant, blanc doré Nez : plaisant, floral, genêt, fruits blancs à noyau Bouche : attaque lumineuse, finement acidulée, une finale équilibrée Conclusion : belle dynamique pour ce vin long et pimpant, et quelle élégance! Un vin de qualité à suivre.

Guide des Vins de Provence
2016

Le Rolle et le Vermentino ont produit un vin chaud, herbacé et ensoleillé du sud. Il est plein de riches fruits jaunes et agrémenté d’acidité. Une légère touche de miel des fruits mûrs donne un arrière-goût délicieusement doux. Buvez maintenant.